Meine Notizen

meine neuesten Beiträge zuerst:

  • Gefahr für das ungeborene Kind
    Wer meine letzten Artikel über vegane Ernährung gelesen hat, den dürfte eigentlich klar sein das der Einstieg in diese Ernährungsweise erhebliche gesundheitliche Risiken bergen kann. Leider hält der Trend weiter an. Man kann sagen das es „hip“ ist sich auf diese Weise zu ernähren und die vielen Printmedien und das Internet helfen dabei. Ist der ...
  • Nicht nur ein schönes Essen genießen…
    … auch alles Andere muss stimmen. Das sollen jetzt keine Knigge Regeln werden. Doch gibt es Dinge, die man im Restaurant nicht tun sollte. Ihr kennt es bestimmt auch, da kommt eine mehr oder weniger große Horte von Gästen. Sie stürmen überfallartig das Restaurant, stellen die Tische zusammen, sortieren Besteck, Servietten, Tischaufsteller usw. um. Die Speisekarte ...
  • Meine Reise nach Russland und die Besonderheiten der russischen Küche Teil 2
    Bei meinem Restaurantbesuchen vielen mir die Sakuska auf. Es sind eigentlich Vorspeisen und der Anfang jeden russischen Menüs. Sie sind sehr beliebt, vielseitig und werden auch gerne zwischendurch gegessen als kleiner Imbiss. Die Sakuska in einem typischen Fischrestaurant waren schon vom Namen nach verlockend. Man muss sie einfach ausprobieren, sie sind immer sehr appetitlich angerichtet. Nach ...

…und hier sortiert nach Kategorien.