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Brühkartoffeln


Vorbereitung 20 Min.
Zubereitung 20 Min.
Gesamt 40 Min.
Portionen 4

Zutaten

  • 500 g Kartoffeln
  • kräftige Fleischbrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Petersilie

Anleitungen

  • Die geschälten Kartoffeln in der Fleischbrühe gar kochen und in einer Schüssel, gut mit Brühe bedeckt.
  • Mit gehackter Petersilie bestreuen.
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