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Armer Ritter
Vorbereitungszeit
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit
20
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
30
Minuten
Minuten
Portionen
4
Zutaten
8
Scheiben
Weißbrot
4
Eier
1
Liter
Milch
1
Prise Salz
Zucker
Zimt
Anleitungen
Eier, Milch, Zucker und eine Prise Salz verrühren.
Das Weißbrot kurz in die Eiermilch tauchen, herausnehmen und in einer Pfanne mit Butter von beiden Seiten goldbraun braten.
Mit Zucker und Zimt bestreuen.
Notizen
Dazu Kompott servieren.
Tipp vom Profi
Die Pfanne sollte nicht zu heiß sein.