Portionen 4
Zutaten
- 150 g Fleischwurst
- 2 kleine Gewürzgurken
- 250 g Mayonnaise
- Salz
- Gurkenflüssigkeit
Anleitungen
- Die Fleischwurst und die Gewürzgurken in ganz dünne Streifen schneiden (Julienne).
- Dann alles mit Mayonnaise und etwas Gurkenflüssigkeit vermischen.
- Mit wenig Salz abschmecken.
- Fertig
Durch die Gurkenflüssigkeit wird der Fleischsalat cremiger.
