Kurzer Nachtrag zum internationalen Weltvegantag oder Vegane Ernährung-Dritter Teil

Am 1. November war der alljährliche internationale Worl Vegan Day.

Zu diesem Thema hörte ich einen Bericht eines jungen Mannes im Radio über seine vegane Ernährung. Auch betonte er, dass er auf industriell gefertigte vegane Lebensmittel verzichtet, nur selbst hergestellt bzw. zubereitet.
Nicht nur das er sich total vegan ernährt, man kann sagen er ist ein Hardliner der auch komplett auf tierische Produkte verzichtet. Er betont, dass er die Umwelt schonen will. Den die bösen Kühe stoßen Methan aus, die armen Tiere die leiden müssen, die viele Gülle, auch das viele Futtermittel und vor allem die Düngung auf dem Feld.
In einigen Punkten gebe ich ihm auch recht. Es wird zu viel Fleisch gegessen und die Belastung durch Düngung auf den Feldern ist ein Problem.


Aber der gute Mann vergisst.

Die Kleidungstücke sind nicht nur aus „sogenannter Biobaumwolle“ sondern auch aus Polyester, der auf Erdölbasis hergestellt wird oder Elastan, ein synthetischer Stoff. Vielleicht hat er auch eine Bambus-Zahnbürste, was sagt da der Pandabär. Oder benutzt er auch vegane Feuchttücher oder für seine Kinder vegane Wegwerfwindel die die Umwelt schwer belasten, aber sie sind ja vegan. Ebenso die Frage nach den Medikamenten ohne Tierversuche, ohne tierische Stoffe. Wie sieht es mit einem Aufenthalt im Krankenhaus aus? Die Behandlungen ablehnen, weil sie nicht vegan sind? Sterben ist auch nicht vegan oder vielleicht doch?

Die sogenannten Ritteressen und das Mittelalter

Es gibt bestimmt einige Nutzer meiner Internetseite die schon an einem „Ritteressen“ teilgenommen haben. Es wird meist beworben mit „Original Ritteressen“, „Rittermahl“, „Rittergelage“, „Wie die Ritter essen“ usw. Bei genauerem hinschauen war ich sehr erstaunt.

Aber erst einmal zur Definition. Laut Wikipedia „ist (Ritter) ursprünglich die Bezeichnung für die wehrhaften, schwer gerüsteten, berittenen Krieger des europäischen Mittelalters.“ Ritter waren adlige Grundherren und auch Ministeralien (sie wurden für Kriegsdienste und Ausübung niederer Gerichtsbarkeit eingesetzt) aus denen sich später der niedere Adel bildete.

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Hitze

Die heißen Tage der letzten Wochen sind für viele Menschen egal, ob jung oder alt unerträglich. Da braucht der Körper viel Flüssigkeit um den Kreislauf in Schwung zu halten.

Jetzt eine schöne kühle Limonade.

Doch wie kann ich schnell und einfach eine Limonade zaubern. Ein Tipp von mir, man sollte immer ein wenig Läuterzucker zu Hause haben.

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